อาหารเสริม ไบโอติน ช่วยอะไร เส้นผม

ไบโอตินมีจุดเริ่มต้นของการค้นพบ จากการสังเกตผลกระทบของอาหารต่อร่างกาย โดยในปี 1916 W. G. Bateman พบว่าการกินไข่ขาวดิบในปริมาณมาก ทำให้เกิดอาการผิดปกติ ทั้งในสัตว์ทดลองและมนุษย์ ต่อมาในปี 1927 นักวิจัยอย่าง Margarete Boas และ Helen Parsons ทดลองเพิ่มเติม

พบว่าเมื่อหนู ได้รับโปรตีนจากไข่ขาวเป็นหลัก จะเกิดปัญหาทางระบบประสาท ผมร่วง ผิวอักเสบ ทำให้นักวิทยาศาสตร์เริ่มสงสัยว่า มีสารอาหารบางชนิด ที่เกี่ยวกับอาการดังกล่าว หลังจากนั้นในปี 1936 Fritz Kögl และ Benno Tönnis สามารถแยกสารชนิดหนึ่งจากไข่แดงได้สำเร็จ และตั้งชื่อว่าไบโอติน

ในปี 1939 Paul Gyorgy ระบุสารที่เกี่ยวกับปัญหาจากไข่ขาวเรียกว่า Vitamin H ต่อมาในปี 1940 มีการยืนยันว่าสารที่พบเป็นชนิดเดียวกัน จึงรวมเรียกว่าไบโอติน และมีการอธิบายโปรตีนชื่อ avidin ว่าสามารถจับกับไบโอตินได้ นอกจากนี้ในปี 1968 นักวิจัยยังสังเคราะห์ไบโอตินได้สำเร็จ (18 มีนาคม 2026) [1]

รายงานผู้ป่วยที่ถูกรวบรวม งานวิจัยเกี่ยวกับไบโอติน พบว่าผู้ที่ได้รับการเสริมไบโอติน มีปัญหาเกี่ยวกับผม หรือเล็บมาก่อน โดยข้อมูลที่วิเคราะห์มาจาก 18 กรณีศึกษา ซึ่งทั้งหมดมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น หลังได้รับไบโอติน แม้ว่าปริมาณที่ใช้ และระยะเวลาที่เห็นผล จะไม่เท่ากันในแต่ละราย

ในจำนวนผู้ป่วยทั้งหมด มี 10 ราย ที่มียีนผิดปกติทำให้เอนไซม์ที่ช่วยใช้ไบโอตินทำงานได้ไม่ดี และในกลุ่มนี้ 8 ราย เคยมีอาการผมร่วงก่อนการรักษา แต่ภายหลังเส้นผมสามารถกลับมาดีขึ้นได้ หลังได้รับไบโอตินต่อเนื่อง มีภาวะผมยุ่งหวียาก ซึ่งมีรายงาน 3 กรณี โดยคุณภาพเส้นผมดีขึ้น หลังผ่านการรักษา

อีกกรณีทารกที่ขาดไบโอติน และได้รับไบโอติน 2 เดือน พบว่าเส้นผมเริ่มงอกใหม่ ขณะที่ผู้ป่วยที่ได้รับยา จนระดับไบโอตินลดลง เมื่อเสริมไบโอติน 3 เดือน มีแนวโน้มดีขึ้น ผู้ที่มีภาวะเล็บเปราะ 3 กรณี เมื่อได้รับไบโอติน 2,500 หรือ 3,000 ไมโครกรัมต่อวัน พบว่าความแข็งแรงของเล็บดีขึ้น (27 เมษายน 2017) [2]