การเสริม Omega 3 ช่วยให้รากผมแข็งแรงไหม

Fiona
27 มี.ค. 26
17:25
34 views

Omega 3 ช่วยให้รากผมแข็งแรงไหม อาจมีส่วนช่วย เพราะโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันที่เกี่ยวกับสุขภาพของหนังศีรษะ และโครงสร้างของเส้นผม เป็นไขมันดี ที่ร่างกายใช้ในการดูแลสภาพผิวและหนังศีรษะ เมื่อหนังศีรษะมีสมดุลที่ดี รากผมก็มีโอกาสได้รับสารอาหารมากขึ้น

Omega 3 คืออะไร?
ประโยชน์ของ Omega 3
อาหารที่มี Omega 3 สูง

กรดไขมันไม่อิ่มตัว Omega 3 คืออะไร?

Omega 3 คือกรดไขมันไม่อิ่มตัวชนิดหนึ่ง ที่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จึงต้องได้รับจากอาหารหรืออาหารเสริม โอเมก้า 3 ที่สำคัญมี 3 ชนิด ได้แก่ EPA, DHA และ ALA สารอาหารกลุ่มนี้เป็นส่วนสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ และมีบทบาทต่อระบบหัวใจ สมอง และการทำงานของร่างกายหลายด้าน

จุดเริ่มต้นการค้นพบ Omega 3

ในปี 1929 George และ Mildred Burr พบว่าหากอาหารไม่มีกรดไขมันเลย ร่างกายอาจเกิดภาวะขาดสารอาหารที่รุนแรงได้ งานวิจัยนี้ทำให้เกิดคำว่ากรดไขมันจำเป็น ซึ่งอธิบายถึงกรดไขมันที่ร่างกายต้องได้รับจากอาหาร หลังจากนั้นนักวิทยาศาสตร์เริ่มสนใจกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากขึ้น

เนื่องจากสารกลุ่มนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญของเยื่อหุ้มเซลล์ และต่อมาในช่วงปี 1980 ความสนใจเกี่ยวกับบทบาทของโอเมก้า 3 ต่อสุขภาพก็เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ในเวลาต่อมา หน่วยงานด้านสุขภาพ เริ่มให้ความสำคัญกับโอเมก้า 3 มากขึ้น โดยมีการปรับคำแนะนำด้านสุขภาพในปี 2001

เมื่อวันที่ 8 กันยายน 2004 หน่วยงานกำกับดูแลด้านอาหารและยาในสหรัฐอเมริกา อนุญาตให้ใช้คำกล่าวอ้างด้านสุขภาพกับโอเมก้า 3 ชนิด EPA และ DHA โดยระบุว่ามีหลักฐานบางส่วน ชี้ว่าอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดหัวใจ แม้ยังไม่สามารถสรุปได้อย่างแน่ชัด (18 มีนาคม 2026) [1]

ประโยชน์ Omega 3 คืออะไร?

ช่วยดูแลสุขภาพหัวใจ ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และช่วยการทำงานของหลอดเลือด
ช่วยลดการอักเสบในร่างกาย โอเมก้า 3 มีบทบาทในการควบคุมกระบวนการอักเสบ
ช่วยการทำงานของสมอง DHA เป็นส่วนประกอบสำคัญของสมองและระบบประสาท
ช่วยบำรุงสายตา DHA มีส่วนเกี่ยวกับโครงสร้างของจอประสาทตา
ช่วยดูแลสุขภาพผิว และเส้นผม ช่วยให้หนังศีรษะมีความสมดุล และช่วยลดปัญหาผมแห้งหรือเปราะ

อาหารอะไรที่มี Omega 3 สูง?

ปลา Mackerel ให้โอเมก้า 3 ประมาณ 4,580 mg ต่อ 100 g เป็นปลาทะเลที่มีกรดไขมัน EPA และ DHA สูงมาก
Salmon มีโอเมก้า 3 ประมาณ 2,150 mg ต่อ 100 g เป็นปลาที่นิยม
น้ำมันตับปลา ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ มีโอเมก้า 3 ประมาณ 2,438 mg และยังมีวิตามิน A กับวิตามิน D
ปลา Herring มีโอเมก้า 3 ประมาณ 2,150 mg ต่อ 100 g เป็นปลาที่พบได้ในอาหารหลายประเทศ
ปลาซาร์ดีน ให้โอเมก้า 3 ประมาณ 982 mg ต่อ 100 g
ปลา Anchovies มีโอเมก้า 3 ประมาณ 2,053 mg ต่อ 100 g
Caviar ให้โอเมก้า 3 ประมาณ 6,540 mg ต่อ 100 g
Flaxseed มีโอเมก้า 3 ประมาณ 2,350 mg ต่อ 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันแฟลกซ์ประมาณ 7,260 mg ต่อ 1 ช้อนโต๊ะ
เมล็ดเจีย ให้โอเมก้า 3 ประมาณ 5,050 mg ต่อ 28 g เป็นแหล่งโอเมก้า 3 จากพืชที่สูงมาก

ที่มา: 12 Foods That Are Very High in Omega 3 (12 พฤษภาคม 2025) [2]

โอเมก้า 3 กับการลดผมร่วงจากงานวิจัย

งานวิจัยศึกษาผลของการเสริมกรดไขมัน omega 3 และ omega 6 ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระ ต่อภาวะผมร่วงในผู้หญิง โดยมีผู้เข้าร่วมทั้งหมด 120 คน และติดตามผลเป็นระยะเวลา 6 เดือน การทดลองใช้วิธีสุ่มเปรียบเทียบ กับกลุ่มควบคุม พร้อมประเมินผลผ่านภาพถ่ายมาตรฐาน

การตรวจ trichogram และเครื่องมือวัดเส้นผม เพื่อดูความหนาของเส้นผม สัดส่วนเส้นผมระยะ telogen รวมถึงการกระจายขนาดของเส้นผมระยะ anagen ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 40 µm หรือเล็กกว่าค่านี้ เมื่อครบช่วงเวลา 6 เดือน กลุ่มที่ได้รับอาหารเสริมมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีขึ้น

ผลการศึกษาพบว่า เส้นผมระยะ telogen ลดลง ขณะที่เส้นผมระยะ anagen ที่มีขนาดมากกว่า 40 µm เพิ่มขึ้น และค่าดัชนีเส้นผมจากเครื่อง trichometer สูงขึ้นในกลุ่มที่ได้รับอาหารเสริม ผู้เข้าร่วม 89.9% ระบุว่าผมร่วงลดลง 86.1% มองว่าเส้นผมหนาขึ้นและ 87.3% เห็นว่าปริมาณเส้นผมเยอะขึ้น (8 มกราคม 2015) [3]

ควรทาน Omega 3 ร่วมกับอะไร?

โอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่ละลายในไขมัน ดังนั้นการรับประทานพร้อมอาหารที่มีไขมันดี เช่นน้ำมันมะกอก หรืออาหารมื้อหลัก ที่มีไขมันเล็กน้อย อาจช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น นอกจากนี้การได้รับสารต้านอนุมูลอิสระจากอาหารเช่น Vitamin C จะช่วยเสริมการทำงานของโอเมก้า 3

สรุปแล้ว Omega 3 ช่วยให้รากผมแข็งแรงไหม

Omega 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายต้องได้รับจากอาหาร โดยพบมากในปลาทะเล เมล็ดพืช และถั่วบางชนิด สารอาหารกลุ่มนี้ มีบทบาทต่อระบบหัวใจ สมอง สายตา รวมถึงสุขภาพผิว และเส้นผม ช่วยให้เส้นผมหนาขึ้น และลดปัญหาผมร่วงได้

ข้อควรระวังของ Omega 3 คืออะไร?

การรับประทานในปริมาณมากเกินไป อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง เช่นเลือดแข็งตัวช้าลง หรือเกิดอาการคลื่นไส้ เรอคาวปลา หรือไม่สบายท้องได้ ผู้ที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือด หรือมีโรคประจำตัวบางชนิด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริม

ควรได้รับ Omega 3 ปริมาณเท่าไหร่ต่อวัน?

ผู้ใหญ่ควรได้รับโอเมก้า 3 ชนิด EPA และ DHA รวมกันประมาณ 0.25–2 กรัมต่อวัน นอกจากนี้ โอเมก้า 3 จากพืชในรูปแบบ ALA มักมีคำแนะนำให้รับประมาณ 1,100–1,600 มิลลิกรัมต่อวัน ผ่านอาหาร เพื่อให้ร่างกายได้รับกรดไขมันจำเป็นอย่างเพียงพอ