กลิ่น Passion Fruit ให้ความรู้สึกยังไง สรุปโทนกลิ่นที่ได้

กลิ่นหอมของ Passion Fruit เกิดจาก VOCs หลายชนิด โดยเฉพาะสารในกลุ่ม esters ซึ่งเป็นกลุ่มสารหลักที่ให้กลิ่นหวานฉ่ำ สดชื่น สารในกลุ่ม aliphatic acids, alcohols และ β-ionone ช่วยเสริมให้กลิ่นของมีความซับซ้อนและโดดเด่นยิ่งขึ้น โดยงานวิจัยระบุสารระเหยได้กว่า 20 ชนิด (1 พฤษภาคม 1972) [1]